Food fraud

Réalisateur-trice 
Bénédicte Delfaut
Année 
2021
Année de sélection 
2022
Durée 
70 min
Langue(s) 
Anglais
Français
Version originale
Sous-titres 
Français
Age 
10
Age suggéré 
12
Catégorie 
Long métrage
Mots-clés 
alimentation
tricherie
fraude
mafia

Viande de cheval étiquetée comme étant du bœuf, miel dilué avec des sirops de sucre bon marché, huile d'olive extra-vierge contrefaite : la criminalité alimentaire est une industrie de plusieurs milliards de dollars qui touche tous les produits, des ingrédients les moins chers aux plus chers. On estime que 10 % de ce que nous mangeons est frelaté.